清燉香菇雞湯料理 是道好吃不易失敗的菜,
它可以配飯~香菇雞飯/香菇雞湯飯/香菇雞湯燉飯,
加麪變成香菇雞湯麵,當湯又組成一桌菜⋯變化超多😍
所以就煮大鍋給他吃個兩三天好了~呵呵
😁💕👻
準備材料~
香菇(本次用3種:乾香菇/乾香菇絲/濕香菇)切片、洗乾淨泡水備用。
生雞腿肉一隻:切好飛水川燙備用(除去多餘的油,以免雞湯過於油膩)。
將香菇和泡香菇的香菇水及適量的水煮滾,
再加入燙好雞肉煮沸後轉小火燉一小時完成。
小撇步💕✨:本次有加些許嫩薑(切薄片)一塊燉,
增加湯頭香味也可除去雞肉腥味喲~
意外買到心型香菇~生活的小興奮吔😊💕
香菇雞麪🍲🍴
要偷懶個2、3天~哈哈😅 香菇雞🐔🐔大成功😘✨
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